Cara Membuat Keripik Nangka Khas Malang

Siapa yang tidak suka dengan camilan satu ini? Keripik nangka khas Malang, yang renyah dan gurih ini sudah menjadi salah satu camilan favorit di Indonesia. Tapi, tahukah kamu bahwa membuat keripik nangka khas Malang ternyata tidak mudah?

Bagi sebagian orang, membuat keripik nangka khas Malang menjadi sebuah masalah tersendiri. Beberapa orang mengalami kesulitan dalam mendapatkan rasa yang pas, atau bahkan membuat keripik nangka yang renyah dan tahan lama. Bagaimana cara mengatasi masalah tersebut?

Sekarang, kamu tidak perlu khawatir lagi! Artikel ini akan memberikan tutorial step-by-step cara membuat keripik nangka khas Malang yang renyah dan enak. Simak terus artikel ini dan jangan lewatkan setiap tips penting yang akan dijelaskan di bawah ini!

Cara Membuat Keripik Nangka Khas Malang

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 500 gram nangka
  • 1 liter air
  • 500 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • Minyak goreng secukupnya

1. Bersihkan nangka

membersihkan nangka

Pertama-tama, bersihkan nangka dengan air bersih sampai kulit terlepas dari daging buah. Setelah itu, iris nangka dalam ukuran yang tipis dan merata.

2. Rebus air, gula, dan daun pandan

Siapkan panci dan rebus air, gula, dan daun pandan sampai gula larut. Tunggu hingga air mendidih dan beri irisan nangka ke dalam panci. Rebus hingga airnya hilang dan buah nangka terlihat kental dengan gula.

nangka direbus dengan gula

3. Tiriskan dan biarkan dingin

Setelah selesai merebus, tiriskan nangka dan biarkan dingin selama beberapa menit. Pastikan setiap irisan nangka terpisah satu sama lainnya.

4. Goreng nangka

Siapkan wajan dan minyak goreng, lalu goreng nangka hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan minyak berlebih.

goreng nangka

Tips Membuat Keripik Nangka Khas Malang yang Renyah

Tips pertama yang dapat kamu lakukan adalah memilih nangka yang cukup matang dan manis. Pastikan nangka tidak terlalu matang atau bahkan busuk. Kemudian, kamu juga dapat mencampurkan bahan-bahan seperti tepung maizena atau tepung beras pada adonan gula agar keripik nangka lebih crunchy dan renyah. Selain itu, kamu juga bisa menggunakan minyak goreng yang benar-benar panas saat menggoreng nangka, sehingga nangka dapat matang dengan sempurna dan terhindar dari kelembapan.

Manfaat Keripik Nangka Khas Malang

Seperti halnya buah-buahan pada umumnya, nangka mengandung berbagai nutrisi yang penting bagi kesehatan tubuh, seperti kalsium, kalium, vitamin, dan serat. Selain itu, keripik nangka khas Malang merupakan camilan sehat yang rendah kalori, sehingga baik dikonsumsi sebagai camilan untuk mencegah kenaikan berat badan.

Kira-kira Berapa Lama Waktu Pembuatan Keripik?

Proses pembuatan keripik nangka khas Malang terbilang cukup lama, yaitu sekitar 2-3 jam untuk merebus nangka, dan 30-45 menit untuk menggoreng. Namun, seluruh waktu yang digunakan tergantung pada kuantitas bahan dan bahan yang digunakan untuk pembuatan keripik.

Paling Suka Makan Keripik Nangka Kapan?

Saya sendiri suka makan keripik nangka pada saat minum teh atau kopi di sore hari. Rasanya yang manis dan gurih dapat menghilangkan rasa lapar dan cocok dinikmati saat bermalas-malasan di rumah.

Q&A tentang Cara Membuat Keripik Nangka Khas Malang

1. Apakah keripik nangka dapat bertahan lama?

Iya, keripik nangka dapat bertahan lama jika disimpan di dalam toples kedap udara. Pastikan tidak ada kandungan air yang tersisa pada keripik nangka sebelum menyimpannya di dalam toples.

2. Apa tips agar keripik nangka tidak mudah lembek?

Agar keripik nangka tidak mudah lembek, pastikan nangka dalam keadaan kering dan menggunakan minyak goreng yang cukup panas saat menggoreng nangka. Kemudian, simpan keripik nangka di dalam wadah kedap udara.

3. Bisakah mengganti gula pasir dengan gula kelapa?

Tentu saja, kamu dapat mengganti gula pasir dengan gula kelapa untuk mendapatkan rasa yang lebih alami dan sehat.

4. Apakah keripik nangka dapat dijual sebagai usaha?

Tentu saja! Keripik nangka khas Malang sangat populer di Indonesia dan banyak orang yang membutuhkan keripik nangka yang lezat dan renyah.

Conclusion of Cara Membuat Keripik Nangka Khas Malang

Dari tutorial cara membuat keripik nangka khas Malang yang kami jelaskan di atas, kamu dapat menghasilkan keripik nangka dengan rasa yang sempurna dan renyah. Pastikan kamu memilih nangka yang matang, menggunakan minyak goreng yang benar-benar panas saat menggoreng, dan memasukkan bahan-bahan tambahan seperti tepung maizena atau beras untuk membuat keripik nangka lebih kriuk. Selamat mencoba!

Gallery

Cara Membuat Keripik Nangka Khas Malang - Kumpulan Tips

Cara Membuat Keripik Nangka Khas Malang - Kumpulan Tips
Photo Credit by: bing.com /

Cara Membuat Keripik Nangka Rumahan Untuk Dijual - Bisnia.com

Cara Membuat Keripik Nangka Rumahan untuk Dijual - Bisnia.com
Photo Credit by: bing.com / nangka keripik buah gambar ketagihan manis gurih rumahan dikemas

Cara Membuat Keripik Pisang Varian Rasa, Yuk Recook!!

Cara Membuat Keripik Pisang Varian Rasa, Yuk Recook!!
Photo Credit by: bing.com /

Cara Membuat Keripik Nangka - YouTube

Cara membuat keripik nangka - YouTube
Photo Credit by: bing.com / nangka keripik

10 Jajanan Khas Lumajang Sukses Bikin Perut Begoyang

10 Jajanan Khas Lumajang Sukses Bikin Perut Begoyang
Photo Credit by: bing.com / nangka keripik garnesia cara kriuk gurih lumajang


Belum ada Komentar untuk "Cara Membuat Keripik Nangka Khas Malang"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel


 

x